'신이 내린 과일' 깔라만시
연예인을 비롯해,
몸매 좀 관리한다는 셀럽들의
SNS에 자주 눈에 띄는 과일이
바로 '깔라만시' 입니다
깔라만시는 동남아시아에서
자라는 열대성 과일로,
라임류에 속합니다
크기는 3cm로 작지만
비타민C의 함유량은
레몬의 30배가 넘습니다
콜레스테롤을 낮추는 성분인
헤스페리딘과 철분,
구연산, 식이섬유, 각종 폴리페놀
성분이 풍부해서
'신이 내린 과일'이라는
명칭을 가지고 있습니다
영양은 풍부한 반면
칼로리는 100g당 300kcal 정도로
매우 낮기 때문에
다이어트 식품으로 인기입니다
'깔라만시'의 효능
1. 체지방 감소
시트러스 과일류에
함유된 비타민P는 귤의
하얀 속껍질에 포함되어 있는
성분으로 '헤스페리딘'이라
불리고 있습니다
비타민 P의 대표적인 기능은
체내 지방을 녹이는 것입니다
체내에 지방산이나
콜레스테롤이 축척되는 것을 막고
지방 분해를 촉진해
체지방 감소를 돕습니다
2. 피부탄력
깔라만시에 함유된 비타민C는
콜라겐 형성을 촉진하고
피하조직의 재생을 도와
피부 보습과 탄력, 미백,
피부 건강에 도움이 됩니다
헤스페리딘 성분은
비타민C의 흡수를 돕고
피부노화의 주범인
활성산소를 제거합니다
3. 피로회복 & 혈액순환
비타민C와 구연산은
피로물질인 젖산의
생성을 억제하고 분해해
피로를 효과적으로 해소합니다
칼라만시에 함유된 펙틴 성분은
혈중 콜레스테롤을 낮추며,
칼륨은 체내 나트륨을
배출시키는 효능이 있어서
혈액순환에 도움이 됩니다
4. 변비개선 및 예방
깔라만시는 식이섬유가 풍부해
꾸준히 섭취하면
장내 환경을 개선해줄 수 있습니다
장운동을 원활하게 해
숙변제거와 변비예방에
매우 탁월합니다
'깔라만시'의 부작용
깔라만시는 과일 중에
최상급에 속하는
산성도를 가지고 있습니다
이 때문에 다량 섭취 또는
짧은 시간 과다 섭취 시,
위에 무리가 오게 됩니다
위가 건강한 사람도 해당되며
속쓰림, 신트림, 더부룩함,
위통증이 나타날 수도 있습니다
특히 공복에 마시는 것은 금하며
위장장애가 있는 분은
피하는 것이 좋습니다
'깔라만시'의 섭취법
새콤하면서도 톡 쏘는 신맛이
매우 강하기 때문에
생과로는 거의 소비가
되지 않는 특징이 있습니다
착즙한 원액이나 분물을
물이나 탄산수에 9:1 비율로
섞어마시는 것이 보통이며
새콤한 맛을 낼 때
식초 대신 샐러드나
비빔면 등의 요리에도
활용 가능한 특징이 있습니다
음료형태로 먹을 때는
다이어트를 이유로
원액의 비율을 과다하게
높이는 것은 적절치 않으며
추천 비율보다 적게 넣고
물을 많이 마셔주는 것도
다이어트에 좋은 방법입니다
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