바닷물고기는 기생충이 없다?
바닷물고기에도 기생충이
있을 수 있으므로 회도 그렇게
안전한 편은 아닙니다
특히 잘 씹지 못하는 아이에게
금방 잡은 활어회를 먹이는 것은
좋지 않은 행동입니다
단 장시간 냉동한 뒤
적당한 가공을 거친 것은
기생충에 관한 한은
안전하지만 참치회 같은 경우는
수은 함량이 높기 때문에
아이나 임산부가 먹는 것은
권장하지 않습니다
아이에게는 날 생선보다는
익혀 먹는 것이 안전합니다
민물고기에는 기생충이 없다?
기생충 역시 물을 좋아해서
깨끗한 물에 사는 민물고기도
기생충이 많습니다
더구나 오염 문제 때문에
민물고기는 회로 먹는 것도
권장하지 않고
익혀먹이는 것도 신중해야 합니다
소고기 육회에 참기름을 치면
기생충이 다 죽는다?
간혹 소고기 육회를 아이에게
먹이는 엄마도 있습니다
참기름을 듬뿍 넣어서 먹이면
기생충이 다 죽는다고
자기 최면을 거시는 분들도 있는데,
전혀 그렇지 않습니다
육회를 참기름에 아무리 버무려도
기생충은 죽지 않으니
절대 먹이지 않는 것이 좋습니다
돼지고기 육회는 괜찮다?
돼지고기 육회야말로
다른 어떤 음식보다 더 위험합니다
최근에 우리나라 돼지에
기생충 감염이 거의 없다고는 하지만
돼지고기 육회를 아이에게
먹이는 것은 정말 곤란합니다
어른은 자기의 판단에 의해
건강을 책임질 수 있으나
아무것도 모르는 아이에게
감염 우려가 있는 돼지고기
육회를 먹이는 것은
어찌보면 큰 의미로는
학대가 될 수도 있습니다
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교차형 무한
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